- Bir tavada altın sarısı bal hafifçe ısıtılarak akışkan bir kıvama getirilir.
- Isınan ballı suyun içine mısır unu azar azar eklenip karıştırılarak lapa kıvamında tatlı bir hamur elde edilir.
- Bu özel lapa, yağlanmış tepsiye dökülür ve fırında altı üstü güzelce kızarana dek pişirilir.
- Soğutmadan, sıcak sıcak servis edilerek damaklarda tatlı bir iz bırakır.
