- Kurutulmuş fasulyeler ayıklanıp yıkanır ve haşlanır.
- Suyu süzülüp bir kenara alınır.
- Kuru soğan yemeklik doğranıp tereyağında pembeleşene dek kavrulur.
- Salça eklenip kokusu çıkana kadar kavrulmaya devam edilir.
- Pul biber ve haşlanmış fasulyeler eklenip biraz çevrildikten sonra, içine bir avuç yarma (kırık buğday) katılır.
- Sıcak su ilave edilip pişmeye bırakılır.
- Suyu çekene dek pişen yemeğin tuzu ayarlanır ve mısır ekmeğiyle sıcak olarak sunulur.
