½ kg taze fasulye
¾ su bardağı yoğurt
1 tatlı kasığı tarçın
1 fiske toz safran (isteğe bağlı)
1 fiske toz şeker
½ demet dereotu
½ demet başka otlar (maydanoz, taze nane, tarhun, zahter, maydanoz ve nane)
2 diş sarımsak
3-4 adet yeşil soğan
4 yemek kasığı tereyağı
Yapılışı
Fasulyeler ayıklandıktan ve yaklaşık 5 cm uzunluğunda doğrandıktan sonra 10 dk kadar suda haşlanır....
