- Bir tencerede tereyağı eritilir, içine doğranmış kuru soğanlar eklenip pembeleşene dek kavrulur.
- Salça ilave edilerek kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edilir.
- Ardından, yıkanıp soyulmuş ve küp küp doğranmış patatesler eklenir.
- Karışım biraz kavrulduktan sonra sıcak su ilave edilerek pişmeye bırakılır.
- Patatesler yumuşadığında tuzu ayarlanır ve ocaktan alınır.
- İçinizi ısıtacak bu çorba, sıcak sıcak servis edilir.
