• Bir tavada altın sarısı bal hafifçe ısıtılarak akışkan bir kıvama getirilir.
  • Isınan ballı suyun içine mısır unu azar azar eklenip karıştırılarak lapa kıvamında tatlı bir hamur elde edilir.
  • Bu özel lapa, yağlanmış tepsiye dökülür ve fırında altı üstü güzelce kızarana dek pişirilir.
  • Soğutmadan, sıcak sıcak servis edilerek damaklarda tatlı bir iz bırakır.